|
Горячее питание для школьников
«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя.
От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь,
мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»
В.А.Сухомлинский
Сбалансированное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра. Заканчивается в 15-16 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения. Энергетическая подпитка на перемене – и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи.
В школе имеется столовая с обеденным залом на 50 посадочных мест. Столовая имеет необходимое количество специализированных помещений для организации технологического процесса. Технологическим оборудованием, посудой и инвентарем столовая оснащена на 100%.
Режим работы школьной столовой соответствует режиму работы школы.
Питание учащихся финансируется за счет бюджетных средств муниципального образования Кореневского района. Горячим питанием охвачено 100% учащихся.
Материальная база столовой и четкая организация технологического процесса позволяют организовать для учащихся и работников школы полноценное горячее питание. Результаты анализов воды, смывов и проб пищи позволяют сделать выводы о благополучном санитарно-эпидемиологическом состоянии пищеблока.
В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся, в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Ежедневно до девяти часов утра происходит учет наличного состава обучающихся, производится корректировка меню. Ежемесячно ведется оформление документации и отчета за безналичные средства перед комитетом по образованию района.
Проводится анкетирование родителей и учащихся по вопросам качества продуктов и изготавливаемых блюд, ассортименту и стоимости питания. Результаты опросов и предложения выносятся для обсуждения на родительских собраниях и с обслуживающим персоналом столовой. Регулярно, на общешкольном родительском собрании информируем родителей об организации горячего питания в школе. Отзывы о работе, форме и культуре обслуживания в школьной столовой со стороны учащихся, родителей, учителей только хорошие. Так, по результатам анкеты «Питание глазами родителей» на вопрос - удовлетворяет ли Вас система организации питания в школе? - 90% родителей дали положительный ответ. А на вопрос - удовлетворены ли Вы качеством приготовления пищи? – 85% родителей ответили «Да».
В Послании Федеральному собранию 15 января 2020 года Президент указал на необходимость обеспечения учеников младших классов горячим питанием. На эти социально значимые цели решено было направить финансирование сразу из трех источников: федерального, регионального и муниципального бюджетов. Данная мера поддержки распространяется на учащихся 1-4 классов образовательных учреждений.Закон об обеспечении школьников горячим питанием был принят Госдумой в окончательном третьем чтении 18 февраля 2020 года. Через принятие закона о горячем питании будут внесены изменения в законы «Об образовании в РФ» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В Курской области бесплатным питанием будут обеспечены 50 тысяч обучающихся. 152 миллиона - федеральные средства, областное софинансирование - 22 миллиона. С 1 сентября 100% учащихся с 1 по 4 класс будут питаться бесплатно, - заверил замгубернатора Александр Чуркин.
Листовки «Горячая линия» «Школьный завтрак».
Mетодические рекомендации в 2020 году по питанию
Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций Курской области ( далее - Стандарт)
Примерное десятидневное меню для питания обучающихся согласованое с Роспотребнадзором и утвержденное комитетом образования и науки Курской области в 2020 году
Постановление правительства Российской Федерации от 11.08.2020г. №1207 «О внесении изменений в некоторые акты правительства Российской Федерации»
Решение № 41 от 08.09.2021 г. "О внесении изменений в решение Представительного Собрания Кореневского района Курской области от 23.12.2020 г. № 70 «Об организации бесплатного питания отдельных категорий учащихся общеобразовательных организаций Кореневского района Курской области на 2021 год» (с изменениями от 27.01.2021 г. №8)"
Решение № 42 от 08.09.2021 г. "О внесении изменений в решение Представительного Собрания Кореневского района Курской области от 23.12.2020 г.№ 71 «О выплате денежной компенсации стоимости питания детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в муниципальных казенных общеобразовательных организациях Кореневского района Курской области, получающих образование на дому"
Решение № 7 от 15.02. 2023 г. "О внесении изменений в решение Представительного Собрания Кореневского района от 28.12.2022 г. № 57 «Об организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях Кореневского района в 2023 году»
Постановление Администрации Кореневского района Курской области от 14.07.2020 г. № 611 «О внесении изменений в Положение о выплате денежной компенсации стоимости питания детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в муниципальных казенных общеобразовательных организациях Кореневского района Курской области, получающих образование на дому, утвержденное постановлением Администрации Кореневского района от 26.05.2020 г. № 432»
Постановление правительства Российской Федерации от 20.06.2020г. №900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»
Постановление Администрации Кореневского района Курской области от 26.05.2020 г. № 432 «Об утверждении Положения о выплате денежной компенсации стоимости питания детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в муниципальных казенных общеобразовательных организациях Кореневского района Курской области, получающих образование на дому»
Постановление от 06.04.2020 г. № 312 «Об утверждении Порядка обеспечения продуктовыми наборами учащихся из малоимущих и (или) многодетных семей, учащихся с ограниченными возможностями здоровья, а также учащихся из социально незащищенных семей, осваивающих образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий».
Приказ от 08.09.2023г. № 2-153 "О внесении изменений в приказ от 09.01.2023 г. № 2-1 «Об утверждении количественного состава отдельных категорий учащихся общеобразовательных организаций Кореневского района Курской области, нуждающихся в бесплатном питании на 2023 год»
Приказ от 27.02.2020г. № 2-28 «О внесении изменений в приказ от 04. 09. 2019г. № 2-97
«Об утверждении количественного состава отдельных категорий учащихся общеобразовательных организаций Кореневского района Курской области, нуждающихся в бесплатном питании»
ПОЛОЖЕНИЕ об организации бесплатного питания отдельных категорий учащихся муниципальных общеобразовательных организаций Кореневского района Курской области
Постановление Администрации Кореневского района Курской области от «28 »июня 2019 г. №440 «Об утверждении Положения об организации бесплатного питания отдельных категорий учащихся муниципальных общеобразовательных организаций Кореневского района Курской области.»
Положение об организации питания обучающихся (с изменениями 2020г.)
Акты/протоколы проверок c участием родителей в регулярном бракераже блюд. 05.09.2022г. 12.10.2022г. 08.11.2022г. 05.12.2022г. 16.01.2023г. 06.02.2023г. 10.03.2023г. 06.04.2023г. 10.05.2023г.
| 
